Основатель и управляющий сети ресторанов «Теремок»
Родился в Алма-Ате в 1970 году. В 1992 году окончил факультет вычислительной математики и кибернетики МГУ.
В 1995 году организовал компанию по продаже электроники и бытовой техники. Потерпев убытки во время экономического кризиса 1998 года, создал собственную сеть fast casual ресторанов «Теремок», ставшую крупнейшей в России.
В 2021 году Михаил Гончаров вошел в состав Координационного и Генерального советов Общероссийской общественной организации «Деловая Россия», а также возглавил комитет по ресторанному бизнесу.
На сегодняшний день «Теремок» — это 346 ресторанов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре. Ежегодно заведения компании, в которой работают более 5 000 человек, принимают более 32 млн гостей. Оборот сети за 2023 год составил 16,6 млрд рублей.